高剪切均質(zhì)泵的原理 分體式均質(zhì)泵就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常液體）的過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用
飲料超高速均質(zhì)機，三級飲料三級高剪切均質(zhì)乳化機，三級飲料管線式三級高剪切均質(zhì)乳化機，以往三級飲料生產(chǎn)企業(yè)的傳統(tǒng)三級飲料生產(chǎn)工藝是采用高壓均質(zhì)機對三級飲料進行均質(zhì)乳化以保證三級飲料的穩(wěn)定性，對于產(chǎn)品要求高的三級飲料生產(chǎn)企業(yè)一般會采用進口的高壓均質(zhì)機，以保證每批次三級飲料的質(zhì)量穩(wěn)定性，而普通中小型企業(yè)一般采用的是國產(chǎn)的高壓均質(zhì)機，具有能耗大、效果不佳等缺點。而今許多中小型乳品生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)然也有部分大型乳
【玉米超高速均質(zhì)機的概述】 高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求，上海新浪輕工在CR2000的基礎(chǔ)上又開發(fā)出CRS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄。
超 高速高剪切均質(zhì)乳化機的高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，新浪輕工公司在CR2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出 CRS2000超高速剪切均質(zhì)機
新浪輕工（上海）機械設(shè)備有限公司 CRS2000牛油三級高剪切均質(zhì)乳化機采用德國先進的定轉(zhuǎn)子技術(shù)，定轉(zhuǎn)子間隙在0.2-0.3mm之間，設(shè)備轉(zhuǎn)速Z高可達14000rpm，線速度Z高可達44m/s，是目前國產(chǎn)設(shè)備的4-5倍。基于超高的轉(zhuǎn)速，超細(xì)的定轉(zhuǎn)子間隙，可以將設(shè)備的剪切速率提高到一個新的高度。
CRS2000/04奶油高剪切均質(zhì)機是CIK公司的又一大的創(chuàng)舉，CIK研發(fā)工程師在CR2000分體式高剪切乳化機的基礎(chǔ)上通過變頻器將電機頻率從50Hz調(diào)到80Hz，一下子將分體式高剪切均質(zhì)機的轉(zhuǎn)速提到了14000rpm，同時也將設(shè)備的定轉(zhuǎn)子精度跟機械密封等級提高了一個等級，完成了分體式超高速均質(zhì)機的跨越式發(fā)展。
